– شعبة المخابز: قرار رفع سعر الخبز البلدي تأخر كثيرا
قال محمد عبد الجواد سكرتير عام شعبة المخابز باتحاد الغرف التجارية، إن أسعار الخبز السياحي لا علاقة لها بقرار الحكومة اليوم الخاص برفع سعر الخبز المدعم من 5 إلى 20 قرشا.
وأضاف عبد الجواد لـ”أخبار مصر”: “سعر العيش السياحي يتحدد وفقا لسعر الدقيق الشعبي استخراج 78% أو ما يسمى بالأسواق المحلية بـ(الدقيق الزيرو)”، مؤكدا عدم وجود أي تغير في سعر تكلفة الإنتاج في الآونة الأخيرة.
ويرى عبد الجواد، أن قرار الحكومة بزيادة أسعار الخبز البلدي، جاء متأخرا للغاية، موضحا أن الرغيف يباع بـ5 قروش منذ 30 عاما، رغم ارتفاع تكلفة الإنتاج وزيادة أعباء الدعم على كاهل الحكومة.
كانت أسعار الدقيق “الزيرو” قد انخفضت في شهر أبريل الماضي إلى 16 ألف جنيه للطن، مقابل 23 ألف جنيه في بداية العام الجاري، قبل أن ترتفع مرة أخرى في منتصف الشهر الجاري إلى 17.5 ألف جنيه للطن.
وأصدر علي مصيلحي، وزير التموين والتجارة الداخلية، في 21 أبريل الماضي، قرارا وزاريا رقم 15 لسنة 2024 بشأن تنظيم أسعار الخبز السياحي الحر والفينو، وألزم القرار أصحاب المخابز السياحية على تخفيض أسعار الخبز بنسبة تتجاوز الـ25%، ليتم بيع الرغيف وزن 80 جراما بـ 150 قرشا، ووزن 40 جراما بـ 75 قرشا ووزن 25 جراما بـ50 قرشا.
وجاء قرار التموين بعد انخفاض أسعار الدقيق بنسبة تجاوزت الـ32% خلال الشهر الماضي، ليصل إلى 16 ألف جنيه للطن، مقارنة بـ22 و23 ألف جنيه في بداية العام الجاري.
قرر رئيس الوزراء، مصطفى مدبولي في مؤتمر صحفي، اليوم الأربعاء، رفع سعر رغيف الخبز المدعوم من خمسة قروش إلى 20 قرشا اعتبارا من يونيو المقبل.
ومن جهته، قال مصيلحي، في المؤتمر ذاته أن السعر الجديد يمثل 16% من تكلفة الرغيف التي ارتفعت إلى 125 قرشا من 115 قرشا العام الماضي.
وأوضح المصيلحي، أن مصر تستهلك 8.5 مليون طن من القمح سنويا في صناعة الخبز المدعوم.
وبحسب بيانات موازنة العام المالي المقبل تصل تكلفة دعم رغيف الخبر 90.7 مليار جنيه ما يمثل 2.3 % من إجمالي المصروفات و تصل قيمة دعم نقاط الخبر 2.04 مليار جنيه ما يمثل 0.14% ودعم دقيق المستوعات بقيمة 5.2 مليار جنيه ما يمثل 0.05%.
