قال حسين أبو صدام نقيب الفلاحين، إن هناك عجزًا في اللحوم الحمراء يصل إلى 40% تقريبًا.
وأضاف خلال مداخلة هاتفية مع برنامج «تحت الشمس» الذي يُقدمه الإعلامي أحمد سالم، عبر شاشة «الشمس»، مساء السبت، أن السبب في ذلك عدم وجود مراعٍ طبيعية، وبالتالي تقوم كل التربية على العلف سواء المُصنَّع أو المزروع.
وأشار إلى أنه مع حلول الموسم الشتوي، فإن البرسيم يعتبر أهم علف أخضر في مصر، بواقع أكثر من ثلاثة ملايين فدان تتم زراعتها.
ونوه بأن هذا الوقت من كل عام دائمًا ما يشهد إقبالًا على شراء المواشي من صغار المربين للاستفادة من موسم العلف الأخضر، لافتًا إلى أن من المتوقع أن تشهد الأيام المقبلة إقبالًا على شراء المواشي الحية ومن ثم تزيد أسعارها.
وأوضح أن الأسعار مستقرة في سوق المواشي منذ فترة طويلة، كما أن هناك ركودًا في الأسواق، واصفًا المربي بأنه الحلقة الأضعف والمظلوم في هذا الإطار كونه يتحمل تكاليف كبيرة في التربية ثم يجد الأسعار تنخفض.