السبت, أغسطس 30, 2025
  • Login
جريدة أخبار مصر صحيفة
Advertisement
  • الصفحة الرئيسية
  • مصر
  • العالم
  • حوادث
  • محافظات
  • عاجل
  • رياضة
  • اقتصاد
  • فيديو
  • تحقيقات واراء
  • …
    • فن
    • منوعات
    • أجتماعيات
No Result
View All Result
  • الصفحة الرئيسية
  • مصر
  • العالم
  • حوادث
  • محافظات
  • عاجل
  • رياضة
  • اقتصاد
  • فيديو
  • تحقيقات واراء
  • …
    • فن
    • منوعات
    • أجتماعيات
No Result
View All Result
جريدة أخبار مصر صحيفة
No Result
View All Result

باحثون يحذرون من أطعمة محددة تزيد من خطر الإصابة بقصور القلب بأكثر من 50٪!

بقلم هانى الحماقى

Akhbar-Mesr بواسطة Akhbar-Mesr
سنتين
في منوعات
A A
0
باحثون يحذرون من أطعمة محددة تزيد من خطر الإصابة بقصور القلب بأكثر من 50٪!
0
مشاركات
1
مشاهدات
مشاركة عبر الفيس بوكمشاركة عبر تويتر

حذرت دراسة من أن الأطعمة فائقة المعالجة، مثل الوجبات الجاهزة والسريعة كرقائق البطاطس والمشروبات الغازية، يمكن أن تؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بقصور القلب بنسبة 58٪.
ودرس خبراء من إيطاليا النظم الغذائية وصحة 22000 شخص، ووجدوا أن الاستهلاك المنتظم لمثل هذه الأطعمة زاد من معدلات الوفيات المبكرة بنسبة 26%.
وقال الفريق إنه في حين وُجّهت العديد من الانتقادات إلى نسبة السكر العالية النموذجية في الأطعمة المصنعة، فقد تأتي المشاكل من المعالجة نفسها.
وقالت عالمة الأوبئة ليسيا إياكوفيللو، من جامعة إنسوبريا بإيطاليا: “الجهود الرامية إلى توجيه السكان نحو نظام غذائي أكثر صحة لم يعد من الممكن معالجتها إلا من خلال حساب السعرات الحرارية أو من خلال الإشارات الغامضة إلى حمية البحر الأبيض المتوسط. والشباب، على وجه الخصوص، يتعرضون بشكل متزايد للأطعمة المعبأة – سهلة التحضير والاستهلاك، جذابة للغاية ورخيصة بشكل عام”.
ودرست الدكتورة إياكوفيلو وزملاؤها في دراستهم العادات الغذائية وصحة 22000 شخص على مدى ثماني سنوات.
ووجدوا أن هؤلاء الأشخاص الذين تناولوا بانتظام الأطعمة المصنعة بشكل كبير – أي 14.6% من نظامهم الغذائي العام – كانوا أكثر عرضة بنسبة 26% للوفاة المبكرة.
3 مكملات غذائية أثبتت أنها قد تحد من خطر الإصابة بأمراض القلب
وعلاوة على ذلك، وجد أن هذه الأطعمة تزيد من خطر الوفاة بسبب أمراض القلب والأوعية الدموية على وجه التحديد بنحو 58%.
كما قالت معدة البحث، ماريالا بوناتشيو: “لتقييم عادات التغذية، استخدمنا تصنيف NOVA الدولي، الذي يميز الأطعمة على أساس مقدار خضوعها للاستخراج أو التنقية أو التغيير.
وأضافت عالمة الأوبئة من معهد نيورولوجيكو ميديترانيو نيوروميد، في بوزيلي: “وفقا لملاحظاتنا، فإن الأشخاص الذين يستهلكون كميات كبيرة من هذه الأطعمة لديهم مخاطر متزايدة للوفاة من أمراض القلب والأوعية الدموية والأوعية الدموية الدماغية”.
وقال الباحثون إن السكر غالبا ما يتحمل اللوم في الزيادة في معدل الوفيات، لكن الواقع قد يكون أكثر تعقيدا.
وقال معد البحث وعالم الأوبئة أوغوستو دي كاستلنوفو من Mediterranea Cardiocentro في نابولي: “وفقا لتحليلاتنا، يلعب فائض السكر دورا، لكنه لا يمثل سوى 40% من مخاطر الوفاة المتزايدة. فكرتنا هي أن جزءا مهما تلعبه المعالجة الصناعية نفسها، القادرة على إحداث تعديلات عميقة في هيكل وتكوين العناصر الغذائية”.
وقال الفريق إن الناس بحاجة إلى إدراك أن الأكل الصحي هو أكثر من مجرد حساب السعرات الحرارية، بينما يجب على الشباب التفكير مرتين قبل تناول الأطعمة المعلبة.
وأضافت إياكوفيلو: “هذه الدراسة وغيرها من الأبحاث الدولية التي تسير في الاتجاه نفسه، تخبرنا أنه في عادات التغذية الصحية، يجب أن تكون الأطعمة الطازجة أو المعالجة بالحد الأدنى من الأهمية بمكان. إن قضاء بضع دقائق أخرى في طهي وجبة غداء بدلا من تسخين وعاء في الميكروويف، أو ربما تحضير شطيرة لأطفالنا بدلا من وضع وجبة خفيفة معبأة مسبقا في حقيبة الظهر: هذه هي الإجراءات التي ستكافئنا”.

ونُشرت النتائج الكاملة للدراسة في مجلة American Journal of Clinical Nutrition.

مشاركةTweetمشاركةSendScanمشاركة
الخبر السابق

مكملات غذائية أثبتت أنها قد تحد من خطر الإصابة بأمراض القلب

الخبر التالي

حقائق عن الخصائص العلاجية لإكليل الجبل

اقراء ايضا :

أصناف شهيرة من القهوة كأكثر السلع ارتفاعا في السعر عالميا خلال الشهر الجاري
منوعات

أصناف شهيرة من القهوة كأكثر السلع ارتفاعا في السعر عالميا خلال الشهر الجاري

بواسطة Akhbar-Mesr
30 أغسطس، 2025
0

أصبحت بعض أصناف القهوة أكثر السلع ارتفاعا في السعر عالميا خلال شهر أغسطس الجاري بينما حل الخشب والنحاس في قائمة...

قراءة التفاصيل
حمية غذائية فعالة في خفض خطر الخرف لدى المعرضين وراثيا للإصابة به

حمية غذائية فعالة في خفض خطر الخرف لدى المعرضين وراثيا للإصابة به

28 أغسطس، 2025
التعلّق غير الآمن.. الوجه الخفي وراء النزاعات العاطفية

التعلّق غير الآمن.. الوجه الخفي وراء النزاعات العاطفية

28 أغسطس، 2025
ارتفاع استهلاك الملح يسبب التهاب الدماغ ويزيد ضغط الدم

ارتفاع استهلاك الملح يسبب التهاب الدماغ ويزيد ضغط الدم

24 أغسطس، 2025
لماذا يشيخ البعض أسرع من غيرهم؟.. دراسة تكشف السر

لماذا يشيخ البعض أسرع من غيرهم؟.. دراسة تكشف السر

21 أغسطس، 2025
جزء غير متوقع من جسمك قد يتنبأ بمخاطر صحية تهدد حياتك

جزء غير متوقع من جسمك قد يتنبأ بمخاطر صحية تهدد حياتك

20 أغسطس، 2025
الخبر التالي
حقائق عن الخصائص العلاجية لإكليل الجبل

حقائق عن الخصائص العلاجية لإكليل الجبل

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

الطقس الان

القاهرة
السبت, أغسطس 30, 2025
clear sky
32 ° c
38%
18.37mh
0%
39 c 28 c
الجمعة
36 c 25 c
السبت
34 c 24 c
الأحد
33 c 23 c
الأثنين
  • الصفحة الرئيسية
  • حوادث
  • محافظات
  • اقتصاد
  • رياضة

جميع الحقوق محفوظة© 2022 لجريد أخبار مصر - Eb2a Inc

No Result
View All Result
  • الصفحة الرئيسية
  • مصر
  • العالم
  • حوادث
  • محافظات
  • عاجل
  • رياضة
  • اقتصاد
  • فيديو
  • تحقيقات واراء
  • …
    • فن
    • منوعات
    • أجتماعيات

جميع الحقوق محفوظة© 2022 لجريد أخبار مصر - Eb2a Inc

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In