تعد المكرونة بالجمبري من الأطباق اللذيذة على طاولة الإفطار، فيحبها الكبار والصغار نظرا لطعمها المميز عن الأكلات الأخرى، وتبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة تحضيرها لكي تكون من ضمن أطباق الإفطار اليوم.
ونستعرض لكم طريقة عمل المكرونة بالجمبري والكريمة الحارة:
مكونات المكرونة بالجمبري والكريمة الحارة
– 1 مكرونة سباغيتي مسلوقة.
– 1/2 كيلو جمبري وسط مقشر.
– 1 ملعقة صغيرة ببريكا مدخنة.
– 1 ملعقة صغيرة شطة مجروشة.
– 1 بصلة صغيرة.
– 4 فصوص ثوم.
– 1 ملعقة كبيرة بشر ليمون.
– 3 كوب كريمة.
– 1 كوب من ماء سلق المكرونة.
– 1 مكعب خضار.
– 1 كوب جبن بارميزان.
– 1/4 كوب بقدونس مفروم.
– 2ملعقة كبيرة جبنة.
طريقة تحضير المكرونة بالجمبري والكريمة الحارة
– في وعاء على النار نضع الزيت مع البصل والثوم ثم نضيف الجمبري ونتبل بملح وفلفل.
– نضيف الكريمة وماء السلق مع مكعب المرق.
– نتبل بالببريكا والشطة ونرش الليمون ونترك الخليط ليسخن تماما.
– نضيف الجبن و البقدونس والمكرونة ونقلب حتى يتجانس الخليط.
– بقدم ساخنا على المائدة.
اقراء ايضا :
مع انطلاق احتفالات أعياد الطفولة.. إعلان بداية العمل بالدورة الثالثة لبينالي القاهرة الدولي لفنون الطفل
أعلن الدكتور وليد قانوش، رئيس قطاع الفنون التشكيلية، انطلاق العمل على الدورة الثالثة لبينالي القاهرة الدولي لفنون الطفل، والمقرر إقامتها...
قراءة التفاصيل
