للحفاظ على صحة القلب.. امتنع عن تناول هذه الأكلات

أطعمة تضر القلب.. يؤدي اختيار نظام غذائي صحي إلى تقليل مخاطر الإصابة بـ أمراض القلب، وذلك من خلال خفض مستوى الكوليسترول السيء في الدم، وخفض ضغط الدم، وتقليل مستويات السكر والأنسولين في الدم، فضلًا عن الوقاية من السمنة، وتحسين وظيفة القلب والأوعية الدموية.

وخلال التقرير، تقدم «الأسبوع» بعض الأطعمة التي تسبب مخاطر صحية محتملة لـ القلب.

أطعمة تضر القلب وصحته

الدهون المشبعة

يجب الحد من الدهون المشبعة التي توجد في المنتجات الحيوانية وعدد من الزيوت لأنها ترفع نسبة الكوليسترول المرتبط بأمراض القلب، والاستعاضة عنها بالدهون غير المشبعة، مثل المصادر النباتية لتخفض الكولسترول.

الأطعمة المقلية

تحتوي الأطعمة المقلية الكثير من الدهون المشبعة والملح، مما قد يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم، واحتمالية الإصابة بقصور القلب.

اللحوم المصنعة

يجب تجنب اللحوم المصنعة، لاحتوائها على الكثير من المواد الحافظة والتي ترتبط بزيادة خطر الإصابة بالسرطان.

الملح

على الرغم من أهمية الصوديوم لأجسامنا إلا أن الاستهلاك المفرط للملح يضر الجسم على المدى الطويل.

السكر

تشير العديد من الدراسات البحثية إلى أن النظام الغذائي المليء بالسكر سيشكل تهديدًا للقلب، خاصةً السكر الموجود في المشروبات الغازية والمشروبات المعبأة والمعجنات والكعك.

أطعمة صحية للقلب

-الخضروات بأنواعها والخضار الورقى بشكل خاص

-الطعام غير الدسم والخيال من الدهون لصحة القلب والوقاية من الكوليسترول الضار.

-الحبوب الكاملة والبقوليات.

-العصائر الطبيعية خاصة البرتقال والليمون فالحمضيات مفيدة لصحة القلب.

-الرمان والعصير المستخلص منه أحد أفضل الخيارات أيضا.

-الطماطم الطازجة وطبق السلطة المفيد.

-الأطعمة المشوية والمسلوقة بدلا من المقلية.

-الأسماك الغنية بالأوميجا 3.

-المكسرات الطازجة دون إسراف، فدهونها صحية.