قال الدكتور محمد القرش المتحدث باسم وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، إنّ أولويات الوزارة وشغلها الشاغل هو تعظيم الإنتاج وإتاحة كل الفرص أمام المنتجين للاستمرار في العملية الإنتاجية.
وأضاف خلال مداخلة هاتفية مع برنامج «حضرة المواطن» الذي يُقدمه الإعلامي سيد علي، عبر شاشة «الحدث اليوم»، مساء الثلاثاء، أن الفترة الماضية كانت قد شهدت ارتفاعًا ملحوظًا في أسعار البيض قد يكون غير مبرر.
ولفت إلى أن الدولة لديها إنتاج جيد من البيض، ومن ثم كان لابد من التدخل، موضحًا أنه جرى التنسيق مع الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، وجرى إبرام بروتوكول لتوفير بيض المائدة للمجمعات الاستهلاكية ومنافذ الوزارة.
ونوه بأن سعر كرتونة البيض في منافذ الوزارة يبلغ 150 جنيهًا، ليكون هناك اتجاه لخفض الأسعار في الفترة المقبلة.
وأوضح أن الوزارة حريصة على زيادة حجم المعروض والإتاحة، مؤكدا أن إدخال قطعان جديدة لتربية الأمهات لإنتاج بيض مائدة يستغرق عدة أشهر لبدء الإنتاج.
وشدد على أن هناك استثمارات متواصلة في هذا القطاع، لكن الكميات التي تم ضخها (عبر الاستيراد) هي أمر مؤقت بهدف خفض الأسعار.
