تمكنت مديرية الصحة بمحافظة سوهاج من ضبط 5 أطنان من مشروب “البوظة” داخل مخزن غير مرخص بقرية أولاد حمزة بمركز العسيرات، جاهزة للبيع، وذلك قبل طرحها في الأسواق.
جاءت الحملة بناءً على توجيهات اللواء عبد الفتاح سراج، محافظ سوهاج، وتحت إشراف الدكتور عمرو دويدار، وكيل وزارة الصحة بسوهاج، والدكتور النمر محمدين، مدير عام الطب الوقائي.
كان قد وردت معلومات عن قيام أحد المخازن بتصنيع وتجهيز مشروب “البوظة” بطرق غير صحية، ووجّه الدكتور عمرو دويدار فرق التفتيش إلى الموقع، حيث تم ضبط 5 أطنان من المشروب المحظور. وتم تحرير المحاضر اللازمة، وإحالة القضية إلى النيابة العامة لاتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالفين.
وأكد الدكتور عمرو دويدار أن مشروب “البوظة” يُعد من المنتجات المحظورة وفقًا لقرار وزير الصحة والسكان رقم 707 لسنة 1968، والذي يحظر عرضه وبيعه، نظرًا لما يمثله من خطورة على الصحة العامة.
وأشاد الدكتور دويدار بالمجهودات الكبيرة لفريق العمل، وقرر تكريم المشاركين في عملية الضبط تقديرًا لدورهم في الحفاظ على صحة المواطنين، مؤكدًا استمرار الحملات الرقابية بالتنسيق مع الجهات المختصة لضمان توفير غذاء صحي وآمن لجميع المواطنين.
كما وجّه إدارة مراقبة الأغذية بتكثيف الحملات التفتيشية اليومية على الأسواق ومخازن الأغذية، مع استمرار الرقابة المشددة لمنع تداول أي مواد غذائية مخالفة للمواصفات الصحية.
