شهدت معارض الحلويات بدمياط، تنافسا كبيرا بينها، بالإعلان عن حجز كعك العيد بأسعار تنافسية وبأصناف مختلفة وجديدة، وذلك مع اقتراب انتهاء شهر رمضان الكريم.
ويقول باسم مسلم، أحد العاملين في أحد مصانع الحلويات الشهيرة، في تصريحات خاصة لـ”أخبار مصر”، إن الاحتفال بعيد الفطر عند المصريين عامة، يكتمل بوجود الكعك والبسكوت على موائدهم، وكل عائلة لها تقريبا المصنع الذي تفضله وتثق فيه، من حيث الأسعار والجودة والطعم وحتى شكل المنتج ذاته، وتختلف الأسعار حسب خامة المنتج وجودته، مؤكدا أن المصانع شهدت إقبالا كبيرا من الموطنين في حجز كعك العيد، ولكن الحقيقة أن نسبة الكميات المحجوزة هذا العام ليست ككل عام، فهي أقل بسبب ارتفاع الأسعار.
وفي مصنع آخر، أضاف خالد البراوي، مدير أحد مصانع الحلويات، “دائماً نبتكر أصنافا جديدة لتناسب جميع الأذواق وتبقى الأصناف الثابتة مثل الكعك والبسكوت والسابلية، وهي عبارة عن بسكويت مزين بالشوكولاتة ومحشو بمكونات مختلفة كالمربى وزبدة الفستق، كما أضفنا أنواعا جديدة مثل الكوكيز وبسكويت الشيكولاتة، والقرفة، بالإضافة إلى صندوق خشبي يقدم فيه كعك العيد ويمكن تقديمه كهدية قيمة”.
وعن الأسعار، أوضح محمد نصار، مدير أحد محلات بيع الحلويات، أن الأسعار مختلفة من مصنع لآخر، فالكعك بملبن، يبدأ سعر الكيلو من 140 إلى 160 جنيها، وكيلو الكعك بعجوة من 150 إلى 160 جنيها، وكيلو الكعك بعين الجمل 195 إلى 210 جنيهات، والبسكويت من 170 إلى 180 جنيها، والبيتي فور 170 إلى 180 جنيها، والسابلية من 225 إلى 240 جنيها، والمحوجة الكيلو من 145 إلى 155 جنيها، والشكلمة من 140 إلى 150 جنيها، وكيلو البيتي فور لوكس 210 إلى 220 جنيها، والغريبة باللوز من 200 جنيه إلى 225 جنيها، وعلبة مشكل الكيلو 180 إلى 200 جنيه.
