تعد المكرونة بالجمبري من الأطباق اللذيذة على طاولة الإفطار، فيحبها الكبار والصغار نظرا لطعمها المميز عن الأكلات الأخرى، وتبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة تحضيرها لكي تكون من ضمن أطباق الإفطار اليوم.
ونستعرض لكم طريقة عمل المكرونة بالجمبري والكريمة الحارة:
مكونات المكرونة بالجمبري والكريمة الحارة
– 1 مكرونة سباغيتي مسلوقة.
– 1/2 كيلو جمبري وسط مقشر.
– 1 ملعقة صغيرة ببريكا مدخنة.
– 1 ملعقة صغيرة شطة مجروشة.
– 1 بصلة صغيرة.
– 4 فصوص ثوم.
– 1 ملعقة كبيرة بشر ليمون.
– 3 كوب كريمة.
– 1 كوب من ماء سلق المكرونة.
– 1 مكعب خضار.
– 1 كوب جبن بارميزان.
– 1/4 كوب بقدونس مفروم.
– 2ملعقة كبيرة جبنة.
طريقة تحضير المكرونة بالجمبري والكريمة الحارة
– في وعاء على النار نضع الزيت مع البصل والثوم ثم نضيف الجمبري ونتبل بملح وفلفل.
– نضيف الكريمة وماء السلق مع مكعب المرق.
– نتبل بالببريكا والشطة ونرش الليمون ونترك الخليط ليسخن تماما.
– نضيف الجبن و البقدونس والمكرونة ونقلب حتى يتجانس الخليط.
– بقدم ساخنا على المائدة.
اقراء ايضا :
عزاء واجب: “يا أيتها النفس المطمئنة ارجعي إلى ربك راضية مرضية فادخلي في عبادي وادخلي جنتي”
يتقدم الدكتور ناصر الجيزاوي رئيس جامعة بنها نيابة عن أسرة الجامعة بخالص العزاء والمواساة في وفاة المغفور له باذن الله...
قراءة التفاصيل
