هنقولك السر.. إزاي تعرف البطيخة الحمراء من القرعة؟

سر البطيخة الحمراء.. تزامنا مع دخول فصل الصيف، يكثر الناس من شراء البطيخ باعتباره الثمرة الأكثر ترطيبا في هذا الوقت، ولذلك نعرض لكم في السطور التالية بعض الطرق التي تمكنك من معرفة البطيخة الحمراء وتمييزها عن غيرها.

سر البطيخة الحمراء

وتوفر الأسبوع لمتابعيها كيفية التفرقة بين «البطيخة الحمراء من القرعة»، وذلك من خلال خدمة متقدمة تتيحها لمتابعيها في جميع المجالات، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.

أنواع البطيخ الأحمر

– بطيخ أحمر يحتوي على البذور، ويحتوي على مضادات للأكسدة لها دور في تقليل الإصابة بالسرطان، وتقليل الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.

– بطيخ أحمر لا يحتوي على بذور، وهذا نوع هجين، منتشر بين أنواع البطيخ بسبب عدم احتوائه على البذور، ومنها: «البطيخ القرمزي، بطيخ بيجو، بطيخ ملك القلوب، بطيخ نوفا».

مواصفات البطيخة الحمراء

– أن يكون لون البطيخة موحد وغير باهت ويصاحبه بقع داكنة.

– تحتوي البطيخة الناضجة على كمية ماء كثيرة، فإن كانت خفيفة الوزن فيعني أنه ليس بها ماء وغير ناضجة.

– عند الخبط على البطيخة، يمكنك سماع صدى صوت بسيط إذا كان الصوت دون صدى، فيعني أنها فارغة وغير حمراء.

– إن كانت قشرة البطيخة صلبة وثقيلة الوزن، وخالية من أي ندوب أو تجاويف فهي حمراء، وإن كان بها ندوب فإياك وشرائها.

– لا بد أن تكون رائحتها جيدة، والتأكد من ذلك، فرائحة البطيحة تدل على جودتها.