أرجع ثروت الزيني نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، الزيادة الأخيرة في الأسعار إلى أن الدواجن سلعة مرنة تخضع بنسبة 100% للعرض والطلب.
وأضاف خلال مداخلة هاتفية مع برنامج «تحت الشمس» على قناة «الشمس»، مساء الثلاثاء، أنَّ سعر البيض حاليا يبلغ 117 جنيهًا ويُباع بهذا السعر منذ أكثر من أسبوعين. وأشار إلى أنّ انخفاض سعر البيض مقابل زيادة أسعار الدواجن مرتبط بحجم العرض والطلب، موضحًا أنّ هناك شكوى أكثر من الدواجن لأن دورتها الإنتاجية تمتد لـ40 يومًا.
وذكّر بأنه قبل نحو 40 يومًا كان هناك موسم عيد الفطر، ووقتذاك كان المربون في إجازة، وكان الدخول في العملية الإنتاجية قليلًا.
ونوه بأن سعر الدواجن حتى قبل ثلاثة أيام كان يتراوح بين 77 و79 جنيهًا، قبل أن يرتفع اليوم بنسبة زيادة بلغت 10%، لكنه أفاد بأن بداية الأسبوع المقبل ستشهد مزيدًا من الإنتاجية ومن ثم ستعود مستويات الأسعار لما كانت عليها.
