بخطوات سهلة وبسيطة.. طريقة عمل كيكة الأناناس في المنزل

كيكة الأناناس.. تعتبر كيكة الأناناس من الوصفات الشهية والمحببة لدى الكثير من الكبار والصغار ويشتهر تحضيرها في الصيف، والأناناس من الفواكه المفيدة للغاية للجسم، حيث يحتوي على كم هائل من الفيتامينات والمعادن، الذي تقوي جهاز المناعة.

كيكة الأناناس

وتقدم بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل كيكة الأناناس في المنزل، خلال التقرير التالي:

طريقة عمل كيكة الأناناس المقلوبة

مقادير طريقة كيكة الأناناس المقلوبة:

المكوّنات

-كوب ونصف دقيق

-كوب ونصف سكر

-5 بيض

-ملعقة كبيرة زيت

-ملعقة صغيرة باكينج باودر

-ربع ملعقة صغيرة خلّ

للتزيين:

-ربع كوب سكر.

-أناناس.

-كرز.

-جوز.

طريقة التحضير:

– ضعي السكر في القالب واحرقيه وغلفي القعر والجوانب جيداً، للتزيين.

– صفي قطع الأناناس في القعر وعلى الأطراف.

– ضعي في وسط كل قطعة أناناس حبّة كرز.

– وزعي الجوز بين قطع الأناناس.

– حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

– في الخلاط الكهربائي، أخفقي البيض مع الخلّ.

– أضيفي الزيت والبايكنج باودر والسكر والدقيق اخلطي جيداً حتى تتجانس المكونات.

– أسكبي الخليط في القالب وأدخليه إلى الفرن لـ30 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.

– أتركي الكيك يبرد لمدّة 5 دقائق ثم اقلبيه على طبق التقدي